Ile olejku na 1 kg soi: 6%, 8% czy 10%?

Więcej zapachu nie znaczy lepszego throwu. Soja ma punkt, po którym olejek siada na dnie, a płomień zaczyna kopcić.

Na 1 kg soi 8% to 80 g olejku, nie 80 ml. Gęstość się różni — ważysz, nie lejesz „na oko z butelki”. 6% ma sens przy ciężkich drzewnych i przy słoikach, które i tak długo palisz. 10% zostawiasz na test, nie na pierwszą partię do sklepu.

Olejek dodajesz, gdy wosk zejdzie do zakresu z karty (zwykle okolice 70–75 °C na soi słoikowej — sprawdzasz etykietę partii). Mieszasz 2 minuty, nie 10. Im dłużej grzejesz zapach, tym więcej góry ucieka.

Po 48 godzinach robisz cold throw: otwarty słoik, metr od nosa. Hot throw — po paleniu testowym, nie po pierwszym zdmuchnięciu. Notatka z partii: wosk, %, temperatura dodania, ocena 1–5.

Gotowe proporcje góra / serce / baza masz w tomie 03 (40 receptur). Tom 01 tłumaczy, kiedy 8% to już za dużo dla konkretnej soi.